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永辉超市卖饼一天就发霉 超市:过期食品误贴新标签
2015年03月21日 23:02:47  来源:北京晨报

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永辉卖大饼“一天”就发霉
超市:“只有一种可能,将过期食品误贴了新标签”
  出炉一天大饼就长毛
  3月16日,梁先生从永辉超市太阳宫店购买一些食品,其中有一袋名为“懋兰森特色小吃”的大饼。当晚回家,梁先生拆包食用时,发现大饼好像不对劲儿。“刚开始隔着塑料袋,我还以为边缘的黑色颗粒是芝麻呢,拆包才发现原来是长毛了,是黑色霉点。”梁先生觉得非常恶心,但翻看标签,发现大饼是3月15日生产的。“才一天,怎么就长毛了?”
  消费者怀疑重贴标签
  昨天,北京晨报记者见到梁先生,并见到这袋问题大饼。拆开包装口,一股刺鼻的酸味冒出,再看大饼边缘,布满黑色霉点。
  记者注意到,大饼标签显示是3月15日上午7点31分打印,保质期为15天。标签还显示,大饼是由面粉、食用油、盐和糖制作,可以常温陈列。购物小票显示,梁先生在超市付款是下午4点整,也就是说,从付款到晚上食用,其间只过了两三个小时,即便从制作时间开始计算,也仅仅只有36小时。
  近日,媒体报道家乐福、沃尔玛、华联超市存在清洗、重贴标签等“翻新秘诀”,梁先生一下就想到了这点,“这大饼不会也是被重新贴的标签吧?”
  永辉承认工作失误
  昨天下午,记者随梁先生一起来到永辉超市太阳宫店,超市加工部负责人刘先生出面接待。刘先生查看商品标签和购物小票后,确认这是该店所售商品,但其否认是旧货贴新标。
  记者追问其生产和销售流程,刘先生表示,大饼是他们加工部从外面厂家进的货,因为保质期较短,所以每次不会进货太多,基本是几天进一次。“大饼进货后,在上柜台前会先贴上当天标签,出售过程中会随时检查日期,在过期前几天将饼下架。”为何出炉刚一天的大饼就发霉?刘先生称,从这袋大饼来看,大饼肯定是已过期变坏的,外面却贴着3月15日的标签,“那只有一种可能,就是我们员工误将下架的过期食品不小心贴上了新标签,是我们的工作失误。”最后,刘先生就此事向梁先生致歉,并按照《食品安全法》相关规定,给梁先生进行了十倍赔偿。
 

责任编辑:房鹏程
   
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